这段时间有空，开始练习做菜。
“淡淡的咸味，鲜美的虾仁，可口的芦笋，尽在此道菜中”，菜谱上的描述让人心动。一早，我就去菜市买了虾。
新鲜、有生命力的虾，在被带回家的路上还不停地在袋子里翻动。
我没有高超的烹饪技术，只能生硬地照着菜谱洗、切、剥、擦干，最后入锅翻炒再出锅。在我看来，食物只是被加热了而已。
就着热米饭尝了虾仁，一种久违的味道浸满味蕾。这是虾最真实的味道，鲜，香，美。这是真的，新鲜优质的食材只要简单的烹饪就可以有非常好的味道。
想起以前吃过的虾的味道。沾上了各种调味品的虾，它本身的味道几乎被淹没。混合了调味品的食物是菜肴中的主流。
鲜艳浓稠的酱料，馨香沁鼻的汤汁，类目繁多，遍布生活大小处。
烹饪食物的技巧越来越入境，调味品的味道越来越漂亮，人们已经忘记食物本身的味道。
生活也像加了太多调味料的食物，它最原本的味道早已无处可寻。
或许在某个瞬间，我们能在众多人工制造的美味中感受到那真正属于它的味道；霎那之后，我们又与这样最本真的味道隔拒千里之外。
闭上眼，继续享受这些不真实的美味。
从不去分辨口中各种或真或假的味道，也从不曾感到过遗憾。